第五周菜谱
.3.29-4.2
星期一
主菜:京酱肉丝
食材:猪肉、甜面酱大葱胡萝卜
副菜:脆臊蒸嫩蛋
食材:碎肉、鸡蛋、芽菜、小葱
汤:大骨蔬菜汤
食材:小白菜、番茄、棒子骨、小葱
主食:红豆干饭
食材:红豆、珍珠米
星期二
主菜:关东煮
食材:圆子、土鸡、脆皮肠、土豆萝卜、海带
副菜:黑猪肉干锅花菜
黑猪肉、小葱、有机花菜、孜然
汤:豆汤
食材:青笋尖、小葱、小葱
主食:红薯米饭:
食材:红薯、珍珠米
星期三
主菜:宫保鸡丁
青笋、胡萝卜三黄鸡、大葱花生米
副菜:碎肉茄子
食材:茄子、碎肉、豆瓣、小葱
汤:大骨海带冬瓜汤
食材:棒子骨、海带、冬瓜、虾皮
主食:南瓜米饭
食材:老南瓜、珍珠米
星期四
主菜:港式卤肉饭
食材:腿肉、豆腐干香菇、花生米
副菜:白灼西兰花
食材:西兰花、胡萝卜
汤:猪肝菠菜汤
食材:猪肝、菠菜小葱
主食:黄金米饭
食材:玉米糁、珍珠米
星期五
主菜:冬瓜烧肉丸子
食材:冬瓜、胡萝卜碎肉、火腿肠
副菜:家常莲白肉丝
食材:猪肉、莲白、豆瓣
汤:黄瓜鸡蛋汤
食材:黄瓜、鸡蛋小葱
主食:胡萝卜蒸干饭
食材:胡萝卜、珍珠米
营养小贴士
文字:后勤部
图片:后勤部
美编:石梅芳
校审:杨坤
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